Naming, branding e piano della comunicazione per un bistrot che unisce la cucina tradizionale a moderne rivisitazioni per dare vita a piatti unici preparati con amore e cura dello chef e, soprattuto, utilizzando soltanto prodotti di altissima qualità, tra cui presidi slow food sia marchigiani sia nazionali.

“La Cambora” è il nome e il logo proposto da C28 per un nuovo locale serale nel cuore di Fabriano. Per il nome ci siamo ispirati alle tradizioni, all’anima e al cuore di questo territorio, e a tutto ciò che rende Fabriano un posto unico e speciale: l’antica arte della carta.

Nella “cambora”, in dialetto “camera”, la carta veniva scelta con grande cura, piegata e confezionata pronta per partire ed per essere venduta. Proprio da questo luogo, dove l’arte prende forma, ci siamo lasciati ispirare, sia nella scelta del nome sia nella ricerca delle eccellenze culinarie di questo territorio. Non solo ristorazione, si potrà degustare i migliori vini del nostro territorio e delle cantine nazionali, le birre artigianali fatte solo con ingredienti selezionati oppure i classici cocktail, ma serviti con cura in modo originale.

www.lacambora.it